CHIFFRES
CLÉS

Les chiffres mentionnés dans les fiches Culture « Blé » et  « Orge », proviennent d’Arvalis Institut du végétal. Les sources et leurs explications sont détaillées ci-dessous.

Blé

Les scénarios économiques retenus :

  • Prix de vente du blé tendre d’hiver : 150 €/tonne
  • Prix d’achat de l’engrais azoté (ammonitrate) : 1 €/kgN
  • Le prix d’achat du service Farmstar est à déduire des gains proposés.
Schéma Technologie


Blé

Les scénarios économiques retenus :

  • Prix de vente du blé tendre d’hiver : 150 €/tonne
  • Prix d’achat de l’engrais azoté (ammonitrate) : 1 €/kgN
  • Le prix d’achat du service Farmstar est à déduire des gains proposés.

Chiffres annoncés pour le conseil Dose totale prévisionnelle d’azote

L’utilisation de Farmstar en complément du calcul de dose totale prévisionnelle d’azote permet de corriger l’erreur d’estimation du poste Pi (Azote absorbé par la culture au moment de l’ouverture du bilan) en s’adaptant aux conditions de l’année et donc en se rapprochant de la dose optimale de la parcelle (voir Encadré).

Les années à fort développement végétatif en sortie d’hiver, Farmstar peut permettre d’économiser jusqu’à 20 kgN/ha en conservant le même potentiel de rendement. Ces chiffres sont issus d’une étude comparative sur l’ensemble des conseils Farmstar livrés entre 2013 et 2017, par rapport un calcul de dose réalisé hors Farmstar.

A contrario, les années à faible croissance de la culture en sortie d’hiver, Farmstar peut préconiser jusqu’à 20 kgN/ha supplémentaires pour permettre d’atteindre son potentiel de rendement, soit un gain potentiel d’environ 2q/ha par rapport au calcul de dose totale prévisionnelle d’azote classique pour le blé tendre d’hiver. L’estimation de ce gain de rendement est issue d’une étude Arvalis sur l’impact sur la dose technico-économique optimale sur blé tendre d’hiver (558 essais 1991 – 2002).

Chiffres annoncés pour le conseil Risque de verse 1-2 nœuds

Sur l’ensemble des parcelles d’une exploitation agricole, on peut rencontrer différents niveaux de risque :

Niveau de risque Solutions conseillées Coût moyen d’un programme de traitement
Risque Faible Pas de régulateur ou 1 régulateur de base 0 à 5 €/ha
Risque Moyen 1 régulateur 14 à 18 €/ha
Risque Fort 1 régulateur de base puis 1 régulateur complémentaire entre 1 et 2 nœuds 18 à 25 €/ha

Ainsi, dans le cas d’un risque faible, il est possible d’économiser un passage de régulateur, soit jusqu’à 18 €/ha. A l’inverse, en risque fort non détecté, les pertes peuvent aller de 15 à 25 q/ha (Enquête PA 1999/2002) soit 225 à 375 €/ha.

Chiffres annoncés pour le conseil Préconisation azote

Farmstar est un outil de pilotage, c’est-à-dire qu’il permet de réévaluer les besoins de la culture en cours de cycle et réajuster si besoin la dose du dernier apport pour se rapprocher de la dose optimale de la parcelle.

Dans des essais Arvalis, en cas de sous-estimation des besoins de la culture lors du calcul de la dose totale (cas de sous-fertilisation), des gains de rendement jusqu’à 4.6 q/ha ont été constatés pour une dose supplémentaire au dernier apport de 21.5 kgN/ha, soit un gain potentiel de 48 €/ha  (essais 2014, décile 8  ou  80% des meilleurs essais en cas de sous-fertilisation).

Lorsque de la dose totale de la parcelle est surestimée (cas de sur-fertilisation), Farmstar peut permettre d’économiser jusqu’à 40 kgN/ha, soit 40 €/ha (étude comparative sur l’ensemble des conseils Farmstar livrés entre 2013 et 2017, par rapport un calcul de dose réalisé hors Farmstar.)

Pour une efficacité maximale de Farmstar sur le rendement, il est important :

  • De suivre le calcul du bilan prévisionnel réalisé en amont
  • De respecter les règles de fractionnement de l’azote (Mise en réserve pour le 3ème apport, 1er apport d’azote pas trop tôt ni trop élevé, 2nd apport pour satisfaire des besoins élevés autour de E1C…)
  • De faire attention aux formes d’azote et aux conditions de valorisation de l’azote (15mm de pluie nécessaires pour valoriser un apport d’engrais azoté)

L’utilisation de Farmstar permet aussi d’optimiser la teneur en protéines (essais Arvalis 2014-2015) :

  • en blé tendre : l’utilisation de Farmstar « objectif Protéine » en complément du bilan permet un gain moyen de + 0.4% de protéines comparé à l’utilisation du bilan seul
  • en blé dur : l’utilisation de Farmstar « objectif Protéine » en complément du bilan permet un gain moyen de + 1.6 % de protéines comparé à l’utilisation du bilan seul

L’atteinte d’un taux protéique dépend, en plus de la dose d’azote appliquée au dernier apport, d’autres facteurs :

  • du fractionnement de l’azote
  • de la forme de l’engrais utilisé
  • du choix variétal
  • de facteurs climatiques non maitrisables

Farmstar est également un outil de modulation de dose d’azote, c’est-à-dire que qu’il va préconiser une dose variable en fonction de l’hétérogénéité de la parcelle. Des essais réalisés entre 2005 et 2008 ont montré que sur les parcelles les plus hétérogènes, le gain potentiel de rendement, pour une même dose d’azote mais répartie de façon variable selon Farmstar, pouvait atteindre jusqu’à 3q/ha, soit 45€/ha, comparé à une répartition uniforme.

Le concept de la dose optimale pour le rendement en fertilisation azotée :

C’est la dose d’azote procurant 97% du rendement. En dessous de cette dose, la culture est en sous-fertilisation et ne pourra pas atteindre son rendement optimal. Au-dessus de cette dose, la consommation en azote par la culture est dite « de luxe », l’azote n’est pas valorisé en rendement. Cette sur-fertilisation entraine des pertes qui peuvent être préjudiciables pour l’environnement. L’objectif d’un outil de pilotage est d’évaluer cette dose pour la parcelle.

 
farmstar-chiffres

Chiffres annoncés pour le conseil Positionnement du 1er traitement septoriose

Sur la base d’essais menées en 2012 et 2013, des gains moyens de 2q/ha, soit 30 €/ha, ont été constatés par rapport à un programme fongicide classique.

Orge

Les scénarios économiques retenus :

  • Prix de vente l’orge (fourragère) d’hiver : 150 €/tonne
  • Prix d’achat de l’engrais azoté (ammonitrate) : 1 €/kgN
  • Le prix d’achat du service Farmstar est à déduire des gains proposés.

Chiffres annoncés pour le conseil Dose totale prévisionnelle d’azote

L’utilisation de Farmstar en complément du calcul de dose totale prévisionnelle d’azote permet de corriger l’erreur d’estimation du poste Pi (Azote absorbé par la culture au moment de l’ouverture du bilan) en s’adaptant aux conditions de l’année et donc en se rapprochant de la dose optimale de la parcelle (voir Encadré).

Les années à fort développement végétatif en sortie d’hiver, Farmstar peut permettre d’économiser jusqu’à 20 kgN/ha en conservant le même objectif de rendement. Ces chiffres sont issus d’une étude comparative sur l’ensemble des conseils Farmstar livrés entre 2013 et 2017, par rapport un calcul de dose réalisé hors Farmstar.

A contrario, les années à faible croissance de la culture en sortie d’hiver, FARMSTAR peut préconiser jusqu’à 20 kgN/ha supplémentaires pour permettre d’atteindre son objectif de rendement, soit un gain potentiel d’environ 3.5 q/ha par rapport au calcul de dose totale prévisionnelle d’azote seul pour le l’orge d’hiver. L’estimation de ce gain de rendement est issue d’une étude Arvalis sur l’impact sur la dose technico-économique optimale sur l’orge d’hiver (Essais 1997 à 2015).

Chiffres annoncés pour le conseil Risque de verse 1-2 nœuds

Sur l’ensemble des parcelles d’une exploitation agricole, on peut rencontrer différents niveaux de risque :

Niveau de risque Solutions conseillées Coût moyen d’un programme de traitement
Risque Faible Pas de régulateur 0  €/ha
Risque Moyen 1 régulateur de base 15 à 25 €/ha
Risque Fort 2 passages de régulateur 25 à 35 €/ha

Ainsi, dans le cas d’un risque faible, il est possible d’économiser un passage de régulateur, soit jusqu’à 25 €/ha.